Дымоходы, вентиляция
Дымоходы, вентиляция
Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне. Казан небольшого размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие. Казан с круглым дном.
Преимущества чугунного казана
Ровный отлив.
Толстые стенки - 8 мм.
Удобные ручки по краям - 4 шт.
Долговечность чугунной посуды, её практически невозможно механически повредить.
Чугун, как и металл имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически невозможно.
Учеными доказано, что пища, приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком железом, абсолютно безвредна.
Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Чем больше казан использовать, тем он становится лучше.